فخذ الدجاج محمره في الفرن مع البطاطا

Name: فخذ الدجاج محمره في الفرن مع البطاطا
Cuisine: جزائرية
Ingredients: فخذ الجاج; حبه بصل صغيره; سنينه هوم; حبه جزر; 0.5 حبه طماطم; ملعقتين زيت زيتون; ملعقه زبده; 0.5 ملعقه فلفل اسود; 0.5 ملعقه كسبر; 0.5 ملعقه فلفل احمر; قليل على راس مغرفه مينا كمون; قليل من زعيتره و حشيش ريم; وقليلا من نجمه الارض; رند مرحى; 0.5 ملعقه من mustard; بطاطا على حسب العائله

ام أدم @cook_14380320

كندا

فخذ الدجاج محمره في الفرن مع البطاطا

ام أدم @cook_14380320

تم الحفظ

المكوّنات

فخذ الجاج
حبهبصل صغيره
سنينه هوم
حبهجزر
0.5 حبهطماطم
ملعقتينزيت زيتون
ملعقهزبده
0.5 ملعقهفلفل اسود
0.5ملعقه كسبر
0.5 ملعقهفلفل احمر
قليل على راس مغرفه مينا كمون
قليل من زعيتره و حشيش ريم
وقليلا من نجمه الارض
رند مرحى
0.5 ملعقهمن mustard
بطاطا على حسب العائله

تم الحفظ

الخطوات

1

في خلاط نضع كل المقادير وين رحيم
2

نكون غسلنا الدجاج في
3

ونضع الخليط على الدجاج ونخلطهم جيدا
4

نتبل الدجاج ليله من قبل
5

وبعد ذلك نضع في صينيه في الفرن ونغطيه باوراق و الالمنيوم ويوضع في الفرن حتى يطيب
6

وين قلي البطاطا لن اتركها حتى تطيب في الزيت ونضعها مع الدجاج حتى تتشرب كل المرق ثم نشعل النار من فوق ونترك الدجاج حتى يتحمر من جهتين
7

و بالصحه والهناء و رمضان كم كريمه😘😘😘