Sertéspörkölt nokedlival

Name: Sertéspörkölt nokedlival
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertés lapocka; 1 nagy fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 csipet bazsalikom; 1 csipet kakukkfű; 1 csipet majoránna; 1 csipet oregánó; 2 db pörkölt kocka; ízlés szerint piros arany; 1 kk kiskanálnyi pirospaprika; ízlés szerint víz

Bogi @Bogika

Csorna

#csaladirecept
Család kedvence.

Olvass tovább

Sertéspörkölt nokedlival

Bogi @Bogika

Csorna

#csaladirecept
Család kedvence.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

4 adag

1 kgsertés lapocka
1 nagy fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
1 csipetbazsalikom
1 csipetkakukkfű
1 csipetmajoránna
1 csipetoregánó
2 dbpörkölt kocka
ízlés szerintpiros arany
1 kkkiskanálnyi pirospaprika
ízlés szerintvíz

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A húst kockára vágjuk. A vöröshagymát apróra aprítjuk. A fokhagymát lereszeljük. Illetve össze vágjuk a paradicsomot és a paprikát.
2

A hagymát üvegesre párolom. Lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a pirospaprikát.
3

Pici vízzel öntsük fel, nehogy megkeseredjen.
4

Ezután a hagymához keverjük a húst. Hozzáadjuk a sót, borsot, paradicsomot, és a paprikát. Fűszerezzük. Ha szükséges pótoljuk a vizet. Ilyenkor kóstoljuk meg és fűszerezzük, ha szükséges.
5

Nokedlivel tálaltam.