في طنجرة نضع الماء نضيف له قليل من الملح و ملعقة صغيرة من الزيت و نتركه حتى يغلي ثم نضيف السباڨيتي و نحركها ساعة على ساعة باه متتعجنش و نتركها حتى طيب ثم نقطرها في كسكاس و نسكب عليها الماء البارد

في طنجرة نضع 3 ملاعق كبيرة زيت و ملعقة صغيرة طماطم مصبرة و 2سنات ثوم نقليهم في الزيت قليلا نضيف الطماطم بعد رحيها مع قليل من الدبشة و القليل من الملح و قرصة زعيترة و نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملعقة صغيرة فلفل عكري و الهريسة حسب الرغبة و نتركها على نار هادئة حتى تخثار

نضع السباڨيتي في الصلصة و نحركها جيداً و نخليها تتشرب الصلصة على نار هادئة و شهية طيبة