Terong Crispy

Name: Terong Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong hijau; 4 sdm tepung terigu; 1 sdt tepung maizena; 2 sdt tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica bubuk

Afinda Septianti @cook_11798556

Geger, Madiun, Jawa Timur

Assalamualaikum, masak terong biasanya dikasi adonan tepung basah jadinya cepet kepleh... kebetulan mbak Putri (Dapur Ryuna) bikin terong crispy, ngikut dah sama resepnya 😍 bener² kriuk 🤤 terimakasih mbak put 🤗, golden apron minggu ke-17
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
#bukansekedarmemasak

Lebih banyak

Terong Crispy

Afinda Septianti @cook_11798556

Geger, Madiun, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong hijau
Bahan pelapis:
4 sdmtepung terigu
1 sdttepung maizena
2 sdttepung beras
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong lalu potong². Lalu ambil 1sdm tepung beri sedikit air untuk pelapis.
2

Setelah dibalurkan ke adonan basah, gulingkan terong ke adonan kering.
3

Goreng hingga kuning keemasan dan sajikan dengan sambal trasi.