الخطوات
- 1
الحشوة: نخلط الجبنة المبشور مع الفطر ورشة وملح وفلفل نضع قطعة من شرائح الدجاج ونضع عليها الحشوة كما في الصورة
- 2
نضع قطعة شراحات اخرى قريبة من حجمها وندبسها باعواد اسنان
- 3
نجهز طبق نضع فيه والطحين مع ملح وفلفل والفلفل احمر شوفي طبق اخر نضع بيض مع ملح وفلفل وفصبن ثوم شوفي الطبقة الثالث نضع التوست المطحون نغمس قطعة الدجاج بالطحين وبعدها بالبيض وبعدها بالتوست المطحون ونقليها حتى يصبح لونها كما في الصورة
- 4
الصوص الابيض نضع في قدر على النار زبدة ونضع بالطحين حتى يصبح لونها قريب من الاول الزهري وبعدها نضيف الحليب والماء وفي هذه الاثناء نحرك بسرعة جدا حتى لايتكتل الطحين وبها نضع الماح والفلفل والماجي والفطر ونتركه على النار حتى تصبح بالسماكة المطلوبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/852566







التعليقات (6)