Dada ayam saus telor asin

Name: Dada ayam saus telor asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam; 2 bawang putih; 1/2 sdt lada; 1 sdt garam; 1 butir telor ayam; Tepung bumbu serbaguna; 2 telor asin (ambil kuningnya saja); 50 ml susu full cream; 2 bawang putih; secukupnya Garam, lada, royco

Yohana @yohana_13

Tangsel

Simple, mantul buat bekal anak n suami

Lebih banyak

Dada ayam saus telor asin

Yohana @yohana_13

Tangsel

Simple, mantul buat bekal anak n suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdada ayam
2bawang putih
1/2 sdtlada
1 sdtgaram
1 butirtelor ayam
Tepung bumbu serbaguna
Saus telor asin
2telor asin (ambil kuningnya saja)
50 mlsusu full cream
2bawang putih
secukupnyaGaram, lada, royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam, potong sesuai selera, marinasi kurleb 2 jam dengan bawang putih yg dihaluskan, lada, garam
2

Celupkan ayam ke dlm telor ayam yg sdh di kocok, balur tepung, celup telor dan balur lagi, goreng dlm minyak panas yg agak bnyk, sisihkan
3

Hancurkan kuning telor asin dengan susu, tumis bawang putih dgn sedikit minyak / mentega sampai harum, masukkan kuning telor asin yg sdh halus bercampur susu, aduk, masukkan garam, lada, royco, masak sampai berbusa, masukkan ayam, aduk rata, sajikan