Terong Goreng Crispy
Pertama denger terong goreng, saya tuh langsung underestimate banget sama rasanya. Gimana coba terong yang teksturnya lembek kalau dimasak, dibikin jadi terong goreng.
Tapi ternyata rasanya nggak seburuk yang saya bayangin. Malah saya suka jadinya sama si terong goreng ini😄. Biasa saya sajikan sama sambal dan nasi hangat yang masih ngepul. Beuh! Nambah terus deh makannya😆
Terong Goreng Crispy
Pertama denger terong goreng, saya tuh langsung underestimate banget sama rasanya. Gimana coba terong yang teksturnya lembek kalau dimasak, dibikin jadi terong goreng.
Tapi ternyata rasanya nggak seburuk yang saya bayangin. Malah saya suka jadinya sama si terong goreng ini😄. Biasa saya sajikan sama sambal dan nasi hangat yang masih ngepul. Beuh! Nambah terus deh makannya😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong terong yang sudah dicuci bersih
- 2
Campur terigu dengan garam, lada dan penyedap rasa dalam satu mangkok. Di mangkok yang lain, kocok lepas telur ayam. Sisihkan.
- 3
Masukkan terong ke mangkok yang berisi terigu, lalu ke mangkok telur, kemudian ke mangkok terigu lagi.
- 4
Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga terong tampak kecokelatan. Sisihkan dan siap untuk disajikan dengan saus sambal atau sambal rawit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar