Rebus sphagetti, angkat, aduk dgn sdikit minyak (agar mie tidak menempel) sisihkan

Tumis: bawang putih sampai harum, masukan daging cincang,aduk, masukan saus bolognese dan saus tomat, aduk sampai matang (brubah warna), angkat sisihkan

Susun: mie di atas piring, siram dg saus tumis tadi, lalu garnis dgn parutan keju