كيكة السنيكرز
حلى أول يوم رمضان 💕
مكلّف قليلاً لكن الطعم رائع يستحق التجربة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء مناسب يخفق السكر مع البيض والفانيلا حتى يتحول لخليط كريمي ثم نضيف الزيت والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ويخفق جيداً في نفس الإتجاه حتى لايفرغ منها الهواء ثم نسكبها في وعاء التشيز كيك ،ثم في فرن ساخن مسبقاً على 170° من اسفل ثم من أعلى
- 2
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم ان كانت الكيك عالية يمكننا ان نقسم الجزء العلوي لتتحول لطبقة رقيقة “وتحفظ الكيك التي قسمناها لعمل حلى كاسات أو أي شيء آخر"ولو كنتِ تريدي تركها سميكة فلا بأس بذلك" انا قسمتها"
- 3
في ربع كأس من الماء الدافيء نضع ملعقة كراميل أو حليب محلى مكرمل ونذوبها "أنا استخدمت كراميل جاهز"، ثم نسقي بها الكيك، ونفرد طبقة من الكراميل على الكيك
- 4
ملاحظة: يجب الحذر ونحن نفرد الكراميل على الكيك لأن بعد ان نسقيه بالسيروب سيكون سهل التفتت لأنه مبلل بسيروب الماء والكراميل فلذلك نفرده بحذر
- 5
نرش البندق والفول السوداني أو اي نوع مكسرات تفضليه"انا فضلت طعم البندق مع الفول السوداني" ثم في حمام مائي نسخن الكريم ثم نضيف له نوتيلا او اي شوكولاتة طعمها مضمون حتى لا تفسد النكهة الزبدة ثم نوزعها على الكيك ونضعها في الثلاجة لمدة 3 أو 4 ساعات حتى تتماسك وتقدم ٠
- 6
وبالعافية ♥️
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات