اولا نكيل في بول او اي شيئ ثاني الفاكهه الجافة ثم بنفس الكيل نكيل كيلة سكر و نضعها في طنجرة و كيلة ماء و عود قرفة و الزبدة و الليمون و نخليها على نار متوسطة نخليها تغلي 10 دقائق ثم نضيفلها المشمش و الزبيب

ونخليها تغلي حتى تعقاد و العينة نشمخها في ماء دافئ ثم عندما تثقال نضع العينة و نحرك بملعقة خشب و لاكن منحركهاش بزاف لكي ماتتحلش العينة ثم نطفيلو و نضيفلو 3م.ك ماء الزهر ثم نقدمو مثل في الصورة و نضيفلو الجلجلان و بالعافية👍