زربيان عدني

Name: زربيان عدني
Yield: شخصين
Cuisine: أردنية
Ingredients: كاستين ارز بسمتي; قطعتين دجاج; حبتين بطاطا; 3 ملاعق كبيرة لبن; ملعقة كبيرة من; (ملح; ،بهارات مشكله،; كمون); ملعقه صغيرة من (هيل; ،قرفة،; كركم); 3 حبات بصل محمره; راس ثوم; كاس شاي من الماء; 3 حبات صحيحه من الهيل; و عودين صغيرات قرفة; زعفران

Samia tanash @Samia_Tanash

الوصفه من حساب افنان الجوهر على انستغرام مع شوية تعديل مني❤️❤️

اقرأ المزيد...

زربيان عدني

Samia tanash @Samia_Tanash

الوصفه من حساب افنان الجوهر على انستغرام مع شوية تعديل مني❤️❤️

تم الحفظ

المكوّنات

شخصين

كاستينارز بسمتي
قطعتيندجاج
حبتينبطاطا
3 ملاعق كبيرةلبن
ملعقة كبيرةمن
(ملح
،بهارات مشكله،
كمون)
ملعقه صغيرةمن (هيل
،قرفة،
كركم)
3 حباتبصل محمره
راسثوم
كاس شايمن الماء
3 حباتصحيحه من الهيل
و عودين صغيرات قرفة
زعفران

تم الحفظ

الخطوات

1

بالخلاط نضع كل من اللبن و الماء و البصل المحمر و البهارات (هيل و قرفة و كركم و ملح و بهارات مشكله و كمون) و الثوم و نخلطها جيداً
2

بطنجرة الضغط نضع القليل من الزيت و نقلب الدجاج و الطاطا المقشره (البطاطا بدون تقطيع) صم نضع خلطه اللبن عليها
3

نقوم باغلاق طنجرة الضغط و نتركها بعد التصفير نصف ساعة
4

نسلق الارز مع الهيل و القرفه لمده ٥ او ٧ دقائق
5

بعد انتهاء مده طبخ الدجاج والبطاطا نفتح طنجرة الضغط و نضع الارز فوقها و نغطيها على نار هادئه لمده 25 دقيقه و الف صحة و عااافيه ❤️❤️
6

بامكانك تزينيها بالبصل المحمر و قليل من الزعفران