Bakso Goreng Ayam
Udah lama gak bikin cemilan baru buat bocah. Setelah liat2 resep bakso goreng akhirnya dapat resep yg cocok buat sy. Krn sebelumnya ikutin resep tp kurang cocok krn ayamnya kurang berasa krn kebanyakan tepung tapioka. Ya sutraalahhh jdnya sy kurangi tepungnya biar ayamnya berasaaa 😁
Pas sajikan ini di meja tiba2 paksu nanya mana cukonya. Disangkanya adaan kaleee pdhl bakso goreng 😆
Bakso Goreng Ayam
Udah lama gak bikin cemilan baru buat bocah. Setelah liat2 resep bakso goreng akhirnya dapat resep yg cocok buat sy. Krn sebelumnya ikutin resep tp kurang cocok krn ayamnya kurang berasa krn kebanyakan tepung tapioka. Ya sutraalahhh jdnya sy kurangi tepungnya biar ayamnya berasaaa 😁
Pas sajikan ini di meja tiba2 paksu nanya mana cukonya. Disangkanya adaan kaleee pdhl bakso goreng 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender dada ayam, bawang putih, telor, dan daun bawang dengan food processor hingga halus dan tercampur rata. Kalo sy setengah halus sih biar berasa daging ayamnya.
- 2
Bila adonan udah tercampur semua tuang di wadah lalu tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa kemudian aduk rata. Lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk rata lagi. Tes rasa
- 3
Panaskan minyak goreng. Pakai minyak goreng agak banyak hingga adonan terendam semua. Sendok adonan bulat2 ke dalam minyak panas. Pastikan minyaknya udah bener2 panas ya dan pakai api kecil biar bagian dalam bakso goreng matang. Goreng hingga emas kecoklatan dan tiriskan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar