
Omelette relleno a la pizza rápido

No tenía tiempo de cocinar e improvise esto que resultó una delicia. Comimos 2 personas...mitad para cada uno con ensalada como acompañamiento.
Omelette relleno a la pizza rápido
No tenía tiempo de cocinar e improvise esto que resultó una delicia. Comimos 2 personas...mitad para cada uno con ensalada como acompañamiento.
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos con la leche. Condimentar a gusto.
- 2
Precalentar un poquito el sartén con el aceite y hacer que éste se esparza por el fondo y los laterales del sartén. TODO EL PROCESO ES A FUEGO SUAVE.
- 3
Colocar la mitad de la mezcla de huevos y leche.
- 4
Cuando apenas se hace abajo se rellena con el jamón y 3 de las fetas de muzzarella. Se deja un ratito que termine de cuajar.
- 5
Se agrega el resto de la mezcla de huevo y leche. Cuando empieza a quedar listo agregar las rodajas de tomate y el resto de la muzzarella.
- 6
Cuando esté casi listo se apaga el fuego y se deja un ratito al servir se le añade el orégano y listo. ¡Buen Provecho!
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