Dancing silky pudding

Awalnya penasaran banget dengan silky pudding.. akhirnya saya dapat resep dari akun @shasaholic , recook dengan sedikit variasi.. ternyata pada suka ^^ dan bisa jadi bekal anak juga loh :)
Dancing silky pudding
Awalnya penasaran banget dengan silky pudding.. akhirnya saya dapat resep dari akun @shasaholic , recook dengan sedikit variasi.. ternyata pada suka ^^ dan bisa jadi bekal anak juga loh :)
Cara Membuat
- 1
Masukkan 1bungkus nutrijel, susu kental manis, dan air 1200ml ke dalam panci, aduk rata, panaskan dengan api kecil.. (sambil aduk2 yah)
- 2
Larutkan maizena dengan 50ml air
- 3
Sebelum mendidih, masukkan maizena kedalam panci, aduk rata
- 4
Karena sy bikin 2 lapis, saya ambil separoh, taruh di panci lain. Diamkan sampai gelembungnya hilang (sekitar 2 menit), sy tambahkan sedikit rhum biar wangi...
- 5
Lalu tuang ke cetakan / wadah pudding yg sebelumnya sudah diisi choco chip (saya kipasin biar cepet mengeras permukaannya)
- 6
Setengah nya yg masih di panci tetap sy panaskan dengan api kecil (api tengah), sy masukkan coklat batang yg sdh sy cairkan sebelumnya), aduk terus sambil menunggu yg di cetakan agak dingin dan permukaannya agak keras.
- 7
Setelah itu matikan kompor, tunggu gelembungnya hilang, tuang deh diatasnya yg putih ^^
- 8
Tunggu sampai agak dingin... masukkan kulkas deh ^^
- 9
Yippieee.... udah jadi nih... bisa dinikmati dengan fla juga yah (sy cm larutkan myFla)
- 10
Teksturnya bener2 silky dan waktu kita sendok, bs seperti dancing hehe... so yummy ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)