Bahan2nya..sebungkus kolang kaling maaf lupa nimbangnya, gula pasir,syrup marjan, dan pewarna makanan yg warna merah,, cuci bersih kolang kaling sampai 10 kali ganti air sambil di remas2 pelan biar hilang lendir2 nya..setelah cuci bersih sisihkan di wajan lain

Setelah itu panaskan air sampai mendidih lalu tuang ke kolang kaling yg udah di cuci bersih diamkan selama 15 menit

Sementara kolang kaling di rendam,masak gula sama air daun pandan di ikat simpul, lalu kasih 3 tetes pewarna merah setelah itu tuang seperapat syrup marjan

Setelah air gula larut dan mendidih aduk2 masukan kolang kaling rebus selama 20 menit dengan api kecil sampai air menyusut dan kental setelah 20 menit angkat dan matikan kompor pindahkan kepiring kolang kaling nya cantik dan manis