إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي البصل الناعم حتى يذبل بالزيت او الزبدة ثم نضيف اللحمة الناعمه ونقليها جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الاسود
- 2
نحرك اللبن بالطنجرة على البارد مع اضافة النشا له محلول بقليل من الماء البارد ثم نضعه على النار ونضل نحرك ليتماسك اللبن جيداً ولا يفرط
- 3
نعجن الطحين باضافة الماء والزيت النباتي زرشة ملح حتى يصبح لدينا عجينه متماسكه ثم نفردها ونقطعها دوائر وتحشى باللحم والصنوبر ونسكرها على شكل طواقي صغيرة ثم نشويها قليلا بالفرن لمدة ربع ساعة على حرارة وسط 180
- 4
عندما يغلي اللبن نسقط الشيش برك باللبن لمدة ربع ساعة ثم نسكبها ونقلي كزبرة وثوم ونضعها فوق اللبن مع الصنوبر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8608079
التعليقات