كنافة بمهلبية الشوكولاته

Name: كنافة بمهلبية الشوكولاته
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو كنافة; 5 ملاعق كبارسمن; 3 كوب سكر; كوب ونص ماء; 0.5 ليمونة; 0.25 معلقة فانيليا سايلة; 0.5 لتر لبن; معلقة كبيرة كاكاو خام; مكعب شوكولاتة خام; 4 معالق كبار سكر; 2 معلقة كبيرة نشا

Shi MÓo @Shimoo1994

مصر

كنافة بمهلبية الشوكولاته

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوكنافة
5ملاعق كبارسمن
مكونات الشربات
3 كوبسكر
كوب ونصماء
0.5ليمونة
0.25 معلقةفانيليا سايلة
مكونات المهلبية
0.5 لترلبن
معلقة كبيرةكاكاو خام
مكعبشوكولاتة خام
4 معالق كبارسكر
2 معلقة كبيرةنشا

تم الحفظ

الخطوات

1

طريقة عمل الشربات في حلة صغيرة نحط السكر والماية ندوبهم و بعدين نحطهم على النار اومتغلي نحط الليمون و الفانيليا عشر دقائق و نطفي
2

طريقة المهلبية نحط اللبن و نسيب منه شوية صغيرين مع 4 ملاعق السكر و الشوكولاتة و الكاكاو اول ميغلي نذوب معلقتين النشا في شوية اللبن ونحطهم ونقلب باستمرار اول متتقل نطفي عليها و نسبها تبرد
3

الكنافة نقطعها صغير و نحط 3معالق سمن و معلقتين شربات و نخلطهم كويس لحد ما الكنافة كلها تتغطي بيهم
4

صينية متوسطة ندهنها سمن و نحط نص كمية الكنافة و نضغطها و نحط المهلبية طبعاً تكون باردة و نحط فوقيها باقي الكنافة و نساويها ونضغطها و نحط معلقتين السمن على الوجه و ندخلها فرن سخن حرارته متوسطة
5

اول متاخد لون نطلعها ونحط الشربات عليها و نغطيها عشان تبقي طرية وبالهنا والشفا 😍