Tészta elkészítése: vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sót és a tojások sárgáját. Csokit felolvasztjuk, majd hozzákeverjük.

Tojásfehérjét habbá verjük, apránként a masszához keverjük a liszttel felváltva. Alaposan összekeverjük. Sütőpapírral kibélelt formába öntjük. 190 C fokos előmelegített sütőbe 30 percig sütjük.

Krém elkészítése: a vajat habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a sót, vaníliát, kakaót. A tejszínt habbá verjük, majd alaposan összekeverjük a krémmel.

A tésztát 2 vagy 3 lapra vágjuk. A krém felével megtöltjük a lapokat, másik felével kívülről bevonjuk. Díszítjük.