Sárgarépa torta

Name: Sárgarépa torta
Cuisine: Magyar
Ingredients: Teszta:; 3 tojas; 26 dkg barnacukor; 2 dl etolaj; 40 dkg sargarepa lereszelve; 30 dkg liszt; 1 kk sutopor; 1 tk orolt gyomber; 1 tk 5 kinai fuszer; 1 tk orolt fahej; 1 tk orolt szerecsendio; 1 narancs reszelt heja vagy narancs aroma; 1 marek vagott diobel; Kremhez:; 30 dkg kremsajt (natur); 30 dkg mascarpone; 20 dkg cukor; 26 dkg lagy vaj; 1 narancs reszelt heja es kifacsart leve

Ernő Knehr @cook_16333861

Ezt a tortat londonban tanultam es evekig keszitettem mennyei, a vendegek megvesztek erte nagy favoritjuk volt. Remelem ti is oromotoket lelitek benne ez most nem diabetikus valtozat. 😊

Olvass tovább

Sárgarépa torta

Ernő Knehr @cook_16333861

Ezt a tortat londonban tanultam es evekig keszitettem mennyei, a vendegek megvesztek erte nagy favoritjuk volt. Remelem ti is oromotoket lelitek benne ez most nem diabetikus valtozat. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1ora 15 perc

Teszta:
3tojas
26 dkgbarnacukor
2 dletolaj
40 dkgsargarepa lereszelve
30 dkgliszt
1 kksutopor
1 tkorolt gyomber
1 tk5 kinai fuszer
1 tkorolt fahej
1 tkorolt szerecsendio
1narancs reszelt heja vagy narancs aroma
1marek vagott diobel
Kremhez:
30 dkgkremsajt (natur)
30 dkgmascarpone
20 dkgcukor
26 dkglagy vaj
1narancs reszelt heja es kifacsart leve

Mentve

Elkészítés

1ora 15 perc

1

A tojasokat a barna cukrot es az etolajat geppel nagyon habosra keverjuk majd a tobbi hozzavalokat is elvegyitjuk a habos tojasokkal.
2

Sutopapirral belelt 25 cm es torta formaba ontjuk es 180 fokon kb 40 percig sutjuk (sutofuggo). Ha kesz kihutjuk es vizszintesen kettevagjuk.
3

Elkeszitjuk a kremet, az osszes hozzavalot egy idoben geppel habosra keverjuk.
4

Felet a kozepebe, masik felet a tetejere kenjuk nem kell cicomazni a rusztikussag a lenyege. Majd a vegen vagott pisztaciat szorunk ra.