نحضر المكسرات من اي نوع (انا استخدمت الفستق والكاجو)اطحنيها قليلا 👇

في إناء نضع الزبده مع جوز الهند و حليب البودره وامزجيها مع بعض حتى تمتزج الزبده مع الخليط ثم ضيفي على الخليط علبه الحليب المكثف وامزجيها حتى تصبح مثل العجين👇

في قدر مشفوطه من الماء نسكب السكر ونضعه على نار هادئه جدا👇

ننتظر حتى يذوب السكر ونبدا بالتحريك بدون توقف الى ان يصبح لون السكر بني غامق👇

بعدها ضيفي الخليط الذي اعددناه في ا لإناء لسكر ولا تتوقفي عن التحريك ابداً كي لا يتكتل السكر واستمري في تحريك الخليط مع السكر حتى يتجانس مع السكر👇

قومي بسكبها في وعاء التقديم وهي ساخنه ثم زينيها بالمكسرات👇