Túró rudi torta

Name: Túró rudi torta
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 g darált háztartási keksz; 40 g vaj; 1 ek porcukor; 1 ek holland kakaópor; 250 g túró; 150 ml habtejszín; 1 csomag expressz zselatin fix; 1 vaníliás cukor; 1 citrom reszelt héja; 90 g étcsoki; 50 ml habtejszín

Niki @cook_15157972

18 cm-es formára

Olvass tovább

Túró rudi torta

Niki @cook_15157972

18 cm-es formára

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

8 adag

70 gdarált háztartási keksz
40 gvaj
1 ekporcukor
1 ekholland kakaópor
250 gtúró
150 mlhabtejszín
1 csomagexpressz zselatin fix
1vaníliás cukor
1citrom reszelt héja
90 gétcsoki
50 mlhabtejszín

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

Az olvasztott vajat, darált kekszet keverjük össze a cukorral és a kakaóporral. A morzsát nyomkodjuk a kapcsos tortaforma aljába, tegyük a hűtőbe.
2

A túrót botmixerrel simára keverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a citrommal. 150 ml habtejszínt habbá verjük, közben adagoljuk hozzá a zselatin fixet. Ezutan óvatosan elkeverjük a túróval.
3

A kekszalapon egyengessük el a túrót, visszatesszük a hűtőbe.
4

A csokit olvasszuk fel, az 50 ml tejszínt is melegítjük, elkeverjük. Öntsük a torta tetejére. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Díszítjük.