وصفة ستيك بالمشروم

Name: وصفة ستيك بالمشروم
Cuisine: مصرية
Ingredients: لحمة ستيك; مشروم (فطر) متقطع; طماطم; فلفل اخضر رومي متقطع; معلقة صغيرة ملح; معلقة بابريكا; 0.5 معلقة ثوم بودرة; 0.5 معلقة بصل بودرة; معلقة كبيرة صلصلة; معلقة بهارات لحمة; 0.5 معلقة يانسون نجمة; 0.5 ملعقة كاسيا; معلقة كبيرة خل بلسمي; خل احمر; معلقة كبيرة ماء ورد او زهر; ملعقتين صويا صوص; كوب ماء; زيت

عمو مانو @cook_16336981

مصر

#لحمة_استيك #صوص_المشروم

اقرأ المزيد...

وصفة ستيك بالمشروم

عمو مانو @cook_16336981

مصر

#لحمة_استيك #صوص_المشروم

تم الحفظ

المكوّنات

لحمة ستيك
مشروم (فطر) متقطع
طماطم
فلفل اخضر رومي متقطع
معلقة صغيرةملح
معلقةبابريكا
0.5 معلقةثوم بودرة
0.5 معلقةبصل بودرة
معلقة كبيرةصلصلة
معلقةبهارات لحمة
0.5 معلقةيانسون نجمة
0.5ملعقة كاسيا
معلقة كبيرةخل بلسمي
خل احمر
معلقة كبيرةماء ورد او زهر
ملعقتين صويا صوص
كوبماء
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

في حاجة غويطة هنحط اللحمة مع الخل الاحمر شوية، و هنجيب كل المكونات وهنضربهم في الخلاط و هنحط التتبيلة عاللحمة لمدة 3 ساعات على الاقل
2

في طاسة تيفال واسعة هنحط اللحمة على نار متوسطة ونقلبها كل 3 دقائق على جهة، لو المياه نشفت ولسة عاوزة سوي ممكن نزود شوية مياه وهي على النار
3

بعد 30 دقيقة تقريبا هتكون اللحمة طرية ولونها باين انها استوت وتبقي جاهزة للتقديم، متنساش تدوق بقى وتقولي رايك