إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحكم البطاطا نقشرها و نغليها في الماء حتى طيب مليح نخرجها من القدرة و نصفيها من الماء نقوم بمعسها جيداً و نضيفلها المعدنوس (بقدونس) و الثوم المفروم و الجبن و نخليها تبرد في الثلاجة حوالي 20 دقيقة
- 2
بعد ما خلينا الخليط في الثلاجة نقوم بإخراجه و بعدها نقوم بإحضار وعاء نضع حوالي كأس فرينة (طحين او دقيق) + كأس ماء + 5 غ خميرة كيميائية نضيف الملح و الفلفل الأسود و القليل من الزعفران نقوم بمزج المكونات حتى يصبح الخليط متجانس
- 3
نضع المقلاة فوق الفرن و نقوم بتسخين الزيت و بعدها نقوم بتشكيل كريات باليد و وضعها في الخليط المتجانس من ثم نضعها في المقلاة و نتركها حتى تأخذ لون ذهبي و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8629480
التعليقات