في وعاء نحط الدجاج ونضيف عليه بيضة والخبز المرحي والمعدنوس مقطع والزنجبيل والفلفل الاسود والثوم ونخلط كل شيء مليح ونحضر ورق الشفاف الغذائي نحط الدجاج

وندير عليه الفرماج وروليه ونديرو في الألمنيوم ونحطو في الفرن يطيب (يستوي) بعدما يطيب (يستوي) نشعلو يتحمر من فوق

انا قدمتو مع زيتون ابيض