نخلط الحليب و السكر و المايزينة بارد في بارد و نحطو فوق النار حتى تعقدلي الكريمة تاعي نضيفلها ملعقة صغيرة فانيلا و كريم ديسار و نقطع هديك لحبيبة نتاع الموز مربعات صغار و نضيفهم للكريمة و نفرغ فالكيسان

طريقة تحضير الكراميل نحضر كاسرونة نفرغ هداك سكر حتى يتكرمل نضيفلو ملعقة الزبدة و نحرك و نخلط هداك الفنجان تاع الماء مع الملعقة نتاع مايزينة (نشاء)يصبح الخليط أبيض و نضيفو على السكر لي تكرمل و نخلط حتى تعقاد و شهية طيبة