الخطوات
- 1
نقوم بتتبيل فيليه السمك و الربيان بالبهارات + ملح (حسب الرغبة) وقليل من عصير الليمون و الثوم المفروم الطازج و نتركه جانباً.
- 2
نقوم بتجهيز التاوه على النار ووضع القليل من الزيت لتقليب سمك الفيليه و الربيان فيه حتا يكتسبان اللون الذهبي.
- 3
بعد ذالك نأتي بصينية الفرن ونقوم بوضع حلقات البصل في قاعها و نرص قطع الفيليه و الربيان فوقها ، من ثم نضع حلقات الفلفل البارد و الحار (حسب الرغبة) فوقها و نتبعها بشرائح الطماطم.
- 4
نضع بالخلاط الطماطم المقشرة + صلصة الطماطم + ثوم طازج + قليل من البهارات + ملح (حسب الرغبة) + ليمون معصور.
- 5
و أخيراً.. نضع الخليط على صينية الفرن و نقوم بإدخاله الفرن من الاعلى و الاسفل و نتركه لمدة 20- 30 دقيقة (حسب حرارة وقوة النار بالفرن) ^ و بالعافية....
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/866481




التعليقات (8)