Rolade daun singkong

Name: Rolade daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 4 buah tahu putih; 5 sdm tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Garam; 5 siung bawang putih; 1 sdt merica

isowedha @isowedha

Rolade daun singkong

isowedha @isowedha

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
4 buahtahu putih
5 sdmtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaGaram
Bumbu halus
5 siungbawang putih
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan dan bilas dengan air dingin. Potong2 supaya tidak terlalu panjang
2

Untuk bumbu halus, dibagi 2 untuk adonan tahu dan tepung
3

Campur tahu yg sudah dihancurkan dengan telur, daun singkong, bumbu halus & garam. Bulatkan seperti perkedel
4

Campur tepung dengan bumbu halus, garam & air sampai teksturnya cukup kental
5

Masukan adonan rolade ke dalam adonan tepung, goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Jadi deh