اضع السوائل.وقشر البرتقال وباقي المقادير واضيف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجين رخو شئ ما.واتركه يختمر مدة نصف ساعة.بعد ذلك اصنع كويرات صغار اضع وسط كل كرة ملعقة كريم بتيسري.واجمع.كل العجين بنفس الطريقه.اضع الكرات متباعدة قليلا. ثم اضيف الصلصة الا اخلط مقاديرها في خلاط كهربائي.بعدا صبها فوق العجين.واتركها تختمر نصف ساعه اخرى او اكثر حسب الجو.وادهنها باصفر البيض.والى الفرن.يكون متوسط الحراره.