حركيه حتى يتغير لونه للذهبي ثم أضيفي الفول وحركيه ثم اهرسيه بالشوكة حتى يتجانس الخليط

أضيفي الماء حتى يخفف من كثافته ثم أضيفي الليمون والملح والفلفل الأسود والكمون والسكر وحركيه لدقيقتين