بوراك على طريقة البسطيلة في الفرن
الخطوات
- 1
نحضر الحشوة :نقطع مقدار 3 بصلات بشكل ناعم نضيف عليهم كمية من اللحم المفروم ومقدار ملعقتين كبيرتين من الزيت
- 2
نضعهم على النار (الغاز)نضيف التوابل الفلفل الأسود والقرفة والملح حتى نقلب حتى النضج نضيف كمية من الزيتون الأخضر المقطع ونبرش عليه كمية من الجبن المبشور
- 3
نأخذ أوراق الديول (البسطيلة)ندهنهم بالمارغرين الذاءبة (الدهن النباتي)ونعملهم بشكل طبقات في طبق الفرن ثم نضع كمية من الحشوة ونضيف طبقة أخرى من أوراق الديول (البسطيلة)وندهن السطح بالبيض (إختياري)ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8684182





التعليقات