نقوم بغسل الارز جيداً وبعدها نجيبو طنجرة نحطو فيها البصبطل ثوم توابل كركم زيت والدجاك نقليو مليح مليح نمرقوا بعدها نحطو الزيتون يطيب (يستوي) معاهم كي يطيب (يستوي) كلش مع الخضر نطفيو

ونكونوا طيبنا الرز في الماء نصف سلقة نحيوه نزيدولوا زبده ونفرشوه في المول ونسقيوه بالمرقت ونحمرو الدجاج كي يطيب (يستوي) وينشف في الفرن نزينوه بالبيض والدجاج محمر