Pie Susu Bali

Name: Pie Susu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Margarin; 2 sdm Gula Halus; 3 butir Kuning Telur; 250 gr Tepung Terigu (Kunci Biru); 170 ml Susu Kental Manis; 170 ml Air; 4 butir Kuning Telur; 15 gr Tepung Maizena; 1 sdt Vanilla Bubuk

Monicaelysa @monicaelysa

Surabaya

#MomenManis #SiapRamadan
Siapa yang kalau liburan ke Bali selalu beli pie ini? 🙋🙋🙋🙋 Pie ini cocok ya buat oleh2.
Tapi kalo beli langsung di storenya antri banget dong yaaaa..
Dari pada capek antri, buat ajaa.. ga perlu terbang dulu ke Bali buat cobain pie ini. Ini pake resep dr cookpad: Tintin Rayner.
Daripada penasaran, MARKIBU (MARi KIta BUat)

Nb: oh ya kali ini aku cuma bikin 1/2 resep ya....

Lebih banyak

Pie Susu Bali

Monicaelysa @monicaelysa

Surabaya

Nb: oh ya kali ini aku cuma bikin 1/2 resep ya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Crust:
150 grMargarin
2 sdmGula Halus
3 butirKuning Telur
250 grTepung Terigu (Kunci Biru)
Bahan Filling:
170 mlSusu Kental Manis
170 mlAir
4 butirKuning Telur
15 grTepung Maizena
1 sdtVanilla Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung, gula halus ke dlm sebuah wadah. Masukkan margarin, aduk hingga menjadi seperti butiran pasir (bukan butiran debu yaaa 😅😅). Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk.
2

Uleni adonan hingga kalis seperti di gambar. Diamkan sejenak.
3

Campur kuning telur, SKM, air, dan vanili dalam sebuah wadah. Lalu aduk hingga rata.
4

Masukkan tepung maizena, lalu aduk rata.
5

Bentuk adonan kulit menyesuaikan cetakan pie, tusuk acak menggunakan garpu, tuang +/- 3 sdm bahan filling. Oven dengan suhu 170° selama 35 menit.
6

Pie susu siap disajikan 💕💕