مسخن آلذ من اللذاذه 😻👏🏾

Name: مسخن آلذ من اللذاذه 😻👏🏾
Cuisine: سعودية
Ingredients: دجاج🐓"كوبان مسلوق ومسحب"; سماق "ملعقتين صغيرتان"; البصل "كوبان مقطع مكعبات صغيره"; رقائق سمبوسه اوقرصان; زيت زيتون"ربع فنجان صغير"; عصير ليمون; فلفل اسود "ربع ملعقه الصغيره"; رشه ملح حسب الرغبه; ملعقه صغيره بهارات مشكله

أمـانٰي🧚🏻‍♀️ @xamani

مسخن آلذ من اللذاذه 😻👏🏾

تم الحفظ

المكوّنات

دجاج🐓"كوبان مسلوق ومسحب"
سماق "ملعقتين صغيرتان"
البصل "كوبان مقطع مكعبات صغيره"
رقائق سمبوسه اوقرصان
زيت زيتون"ربع فنجان صغير"
عصير ليمون
فلفل اسود "ربع ملعقه الصغيره"
رشهملح حسب الرغبه
ملعقه صغيرهبهارات مشكله

تم الحفظ

الخطوات

1

نحمر البصل بالزيت الزيتون وتضيف الدجاج ونقلب ونضيف السماق وبهارات ونقلب شويه ونضيف ماء قليل مغلي حتى الاستواء.
2

ونحشي الرقائق بحشوه الدجاج ونلفها على شكل روله ونصفها بصينيه مدهونه بزيت زيتون وندهن رقائق من فوق بزيت الزيتون وندخلها بالفرن
3

الصوص "زبادي - ليمون طحينه - ونرش من فوق سماق" وبالهناء والعافييه💞