الخطوات
- 1
ماء الزهر لجمع العجين العجينة خاصها تكون قاصحة نديروها في بلاستيكة ونخليوها ترتاح في الثلاجة
- 2
مقادير عقدة اللوز: كيلو لوز مسلوق ومفسخ، نصف كيلو سنيدة (سكر خشن)، الزبدة حسب نوعية اللوز، شوية ماء الزهر
منسم حسب الذوق، نطحنوا اللوزبوحدو ثم نطحنوه المرة الثانية مع سنيدة (سكر خشن) ثم نزيد عليه الزبدة وماء الزهر وفي الأخير نزيد عليه المنسم لي بغينا الشكل الأول - 3
للتزيين: الناباج، البريو هاد الشكل نسمتوا بنسمة النوازيت
- 4
المطابع والمولات لي غنحتاجوا الطريقة، نقطعوا دوائر من العجين نديروهم فالمولات من بعد نعمروهم بعقدة اللوز
نقطعوا وريدات من العجين الأخضر - 5
ندهنوا الحلوى بالبيض و نديروا فوقها الوريدات الخضرين ناخدوا هاد المول ونديروا فيه العجينة الغوز باش تعطينا هاد الوريدات ندهنوا وسط الحلوى بالبيض و نحطوا الوريدات الغوز في الوسط
- 6
ندهنوا الحلوى بالزبدة و نخليوها تبات فالغد نحيدوا الحلوى من لمول و ندخلوها الفرن تطيب اي تستوي ها هي مني طابت
ندهنوها بالنابج و نرشوا عليها البريو ها هي مني وجدات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات