نذوب النسكافيه في الماء

نغمس البسكويت في النسكافيه

نصف البسكويت في القالب ومن ثم نكرر طبقه ثانيه من البسكويت

نخلط السكر والجبن بخلاط كهربائي إلى أن يتجانس

نخلط الدريم ويب مع الحليب إلى أن يكثف حجمه

نمزج الخليط برفق في الخطوه رقم ٤ مع الخليط في الخطوه الخامسه

نوزع الخليط على البسكويت وندخله للثلاجه لمده ساعه

نذوب الجالكسي في حمام مائي و من ثم نرفعه من على النار

نخلط الجالكسي مع القشطه

نخرج القالب من الثلاجه ونضع عليه خليط الجالكسي والقشطه برفق

نعيد إدخال القالب للثلاجه لمدة ساعه