A lágy margarinhoz hozzádolgozzuk robotgéppel a sót, cukrot és a túrót, majd hozzáadjuk a tojásokat, vaníliacukrot, reszelt citromhéjat, majd jól eldolgozzuk.

Ezután hozzáadjuk a sütőport, lisztet, jól összedolgozzuk, majd beleforgatjuk a gyümölcsöket.

A kuglófformát jól kivajazunk, ha szilikonos, akkor nem muszáj. Én egy Tupperware szilikon formát használok de mindig ki szoktam vajazni. A masszát belekanalazzuk, elsimítjuk, majd betoljuk a 180 C fokra előmelegített sütőbe. kb. olyan 40-50 perc alatt készre sül, de sütő függő ezért végezzünk tűpróbát.