شوربة فريك بالخضار صحية ولذيذة
الخطوات
- 1
في قدر على نار متوسطة نضع 1 ل من الماء ونضع فيه الدجاج وكل الخضار والملح والتوابل والزيت والطماطم المركزة ونتركها تغلي حتى ينضج الدجاج و الخضار
- 2
نزيل الدجاج ونطحن الخضار جيداً
- 3
نصفيها ونعيدها للقدر مع إضافة الفلفل الحار والرند والفريك وباقة من الكزبرة الخضرا ونصف لتر من الماء
- 4
نتركها تغلي حتى يطيب (يستوي) الفريك ونحركها من حين لآخر حتى لا يلتصق الفريك عندما تنضج وتتخثر نضيف لها كمية قليلة من النعناع الجاف مطحون ونحركها جيداً
- 5
ونقدمها ساخنة مع رشة كزبرة خضره بالصحة والهناء
- 6
ملاحظة: ممكن استعمال اي نوع من الخضار كاليقطين أو اللفت....
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8707590
















التعليقات (2)