Selai Kacang Buat Sendiri

Jauh lebih enak dari buatan pabrik, dan mudah sekali membuatnya! Selai ini jarang bertahan sampai seminggu, karena cepat sekali habisnya.
Selai Kacang Buat Sendiri
Jauh lebih enak dari buatan pabrik, dan mudah sekali membuatnya! Selai ini jarang bertahan sampai seminggu, karena cepat sekali habisnya.
Cara Membuat
- 1
Goreng kacangnya pakai minyak yg cukup, kecangnya usahain terendam. Goreng smpe kuning emas, hati-hati gosong. Seriusan, kacang ini mudah sekali overcook, maka angkat ketika mulai menguning. Ketika kacang diangkat dari minyak, proses memasak masih berlanjut dari panas kacangnya.
- 2
Haluskan kasar kacangnya pake blender bumbu.
- 3
Campur sm 1-2 sdm minyak goreng + 3 sdm gula. Aduk
- 4
Proses lg sampe dapet tekstur yg diinginkan. Klo susah muter aduk sesekali.
- 5
Simpan dalam jar atau toples tertutup rapat. Bisa tahan sebulan di luar kulkas, atau 3 bulan di dalam kulkas. Enak sekali dioles di atas roti.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)