Spenótos csirkés cannelloni
Ezt a receptet főleg azoknak ajánlom, akik nem szeretik a spenótot, de magas vastartalma miatt mégis jó lenne valahogy elfogyasztani...ennek az egytálételnek nincs spenót íze, de mégis vitamindús. :)
Spenótos csirkés cannelloni
Ezt a receptet főleg azoknak ajánlom, akik nem szeretik a spenótot, de magas vastartalma miatt mégis jó lenne valahogy elfogyasztani...ennek az egytálételnek nincs spenót íze, de mégis vitamindús. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Hagymát apróra vágom, csirkét is kis kockákra vágom (fontos, hogy kicsi legyen, hogy beférjen a cannelloniba), spenótot megmosom és a szárát letépem.
- 2
Kevés olajon a hagymát üvegesre pirítom, majd hozzáadom a csirkemellet és fehéredésig sütöm. Sózom, borsozom, ételízesítővel megszórom. Beletépdesem a spenótot és fedő alatt párolom. Ha már a spenót összeesett, leveszem a tűzről és hagyom kihűlni.
- 3
Elkeszítem a besamelt. Vajat felmelegítem, hozzáadom a lisztet, megpirítom picit, kavargatás mellett felöntöm tejjel és csomómentesre keverem. Ízesítem, só, bors, szerecsendió. Besűrítem alacsony hőfokon, majd elveszem a tűzhelyről, a tejfölt hozzáadom és reszelek bele sajtot. Ez utóbbi elhagyható.
- 4
Megtöltöm a cannellonikat, egymás mellé teszem egy kivajazott jénaiba, leöntöm a besamellel (fontos, hogy mindenhol ellepje a tésztát, különben száraz lesz) és ráreszelem a sajtot. 180°C-on addig sütöm, amíg rá nem pirul a sajt.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek