سمك فيليه مقرمش 💛 احلى من المحلات ❣

Name: سمك فيليه مقرمش 💛 احلى من المحلات ❣
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 ك سمك فيليه; ملعقة كبيرة ثوم مفروم وملعقة صغيرة كزبره; ليمون; ملح حسب الرغبه; ملعقة كبيرة كمون; ملعقة صغيره بهارات سمك; 2 معلقه كبيرة دقيق; 1 م كبيره نشا; زيت للتحمير

مطبخ صابرين @cook_16388253

الجيزة

سمك فيليه مقرمش 💛 احلى من المحلات ❣

مطبخ صابرين @cook_16388253

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كسمك فيليه
ملعقة كبيرةثوم مفروم وملعقة صغيرة كزبره
ليمون
ملح حسب الرغبه
ملعقة كبيرةكمون
ملعقة صغيرهبهارات سمك
2 معلقه كبيرةدقيق
1 م كبيرهنشا
زيت للتحمير

تم الحفظ

الخطوات

1

نغسل السمك جيداً ونقطعه حسب الرغبه
2

نخلط الثوم المفروم والكزبرة والملح والليمون والبهارات ونضعهم على السمك ونتركهم لمدة ساعة على الاقل
3

نضع إناء به زيت ثم نخلط الدقيق بالنشا ونضع ملعقة صغيرة بهارات وكمون ونخلطهم جيداً ثم نضع فيه السمك ونغطيه جيداً بالدقيق ثم نضع السمك في الزيت الساخن على درجة متوسطه حتى تمام النضج ثم نقدمه بالهنا والشفا على قلبكم 💛💙