تحضير الصلصة: نقطع بصل رقيق مع سن ثوم نقليهم مليح وبعد نرابي طماطم و ملعقة ص طماطم مصبرى وزعيطر وحرور و ملح ومعدنوس ونتركها تبرد ونروح نحضر لحم مطحون

نقطع نص حب بصل رقيق مع سن ثوم نقليهم مليح ونضيف لحم مطحون وملح وحرور ومعدنوس نقليهم مليح باش نزين بيه

نحل العجينة المورقة مشي رقيق ولا غليظ نحت الصوص وفوقها لحم و ندخلهم الفرن يطيبو مين يطيبو تخرجهم ونضيفلهم فرماج (جبنة) رابي و زيتون وترجعهم باش الفرماج يذوب هدا ماكان و بالصحتكم حبيباتي😚😚😚😚