Es Blewah Gula merah

Awalnya kepingin es kelapa muda gula jawa buat buka puasa tapi di tukang sayur tidak pernah ada .
Yang ada agak jauh dari rumah di tukang jual es kelapa muda .kasian bocil bisa kecapaian kalau saya suruh kesana.
Pas kemarin liat blewah di tukang sayur jadi kepikiran blewahnya di campur kuah gula merah saja .bukan sirup seperti biasa bikin.
Seger dan wangi aroma pandan bercampur blewah bikinnya juga gampang yang jelas#antiribet
Plus biji selasih yang krenyes -krenyes juga mendinginkan perut.Alhamdulillah
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#siapramadhan
#week19
Es Blewah Gula merah
Awalnya kepingin es kelapa muda gula jawa buat buka puasa tapi di tukang sayur tidak pernah ada .
Yang ada agak jauh dari rumah di tukang jual es kelapa muda .kasian bocil bisa kecapaian kalau saya suruh kesana.
Pas kemarin liat blewah di tukang sayur jadi kepikiran blewahnya di campur kuah gula merah saja .bukan sirup seperti biasa bikin.
Seger dan wangi aroma pandan bercampur blewah bikinnya juga gampang yang jelas#antiribet
Plus biji selasih yang krenyes -krenyes juga mendinginkan perut.Alhamdulillah
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#siapramadhan
#week19
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu air,gula merah,gula pasir dan daun pandan rebus sampai gula larut dinginkan.lalu saring
- 2
Belah buah blewah,buang bijinya,cuci bersih lalu kerok dagingnya (saya menggunakan sendok)sisihkan
- 3
Tata dalam mangkok blewah yang sudah di kerok,lalu tuangi air gula dan terakhir tambahkan biji selasih yang sudah di rendam dengan air hangat sebelumnya
- 4
Bisa di sajikan hangat atau dingin dengan di tambahkan es batu.saya cukup masukkan ke dalam kulkas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar