بيتزا المقلة

Name: بيتزا المقلة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس فرينة (طحين او دقيق); ملعقة صغيرة خميرة خبز; زيت زيتون; بيضة; ملعقة صغيرة طماطم مسكرفجة (مفرومة); توابل; تونة; زيتون اسود واخضر; معدنوس (بقدونس); طماطم مصبرة; بيض; كاشير; فرماج (جبنة)

ياسمينة الجنوب @cook_14889039

بيتزا المقلة

ياسمينة الجنوب @cook_14889039

تم الحفظ

المكوّنات

العجينة:
كاسفرينة (طحين او دقيق)
ملعقة صغيرةخميرة خبز
زيت زيتون
بيضة
الصوص:
ملعقة صغيرةطماطم مسكرفجة (مفرومة)
توابل
تونة
زيتون اسود واخضر
معدنوس (بقدونس)
طماطم مصبرة
بيض
كاشير
فرماج (جبنة)

تم الحفظ

الخطوات

1

نعجنو العجينة عادي نبسسوها بزيت الزيتون ونضيفولها البيضة الملح الخميرة ونعجنوها مليح ونحضرو الصوص نسكرفجو الطماطم ونضيفولها التوابل ونطيبوها شوية
2

وبعدها نحلو العجينة بالحلال بعدما نكوروها كويرات صغيرة ونضيفولها الصوص ونحطوها في طاوة وكي تطيب اي تستوي نضيفولها الزيتون الكاشير الفرماج البيض المطبوخ تونة ومعدنوس وزيتون اسود تزيين اختياري وصح وهنا