معمول البسكويت

Name: معمول البسكويت
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 و1/2 باكيت بسكويت الشاي كبير حجم 165 جرام; 1/2 كوب دقيق; 1 بيضه; 1 ملعقه صغيره باكينج باودر; 1/2 ملعقه صغيره فانيليا; 2 ملعقه كبيره حليب ابيض سائل; معجون تمر بالهيل والقرفه; ملعقه كبيره جوز مكسر; ملعقه كبيره لوز مبشور

Abrar Jassas @cook_5066952

معمول البسكويت

Abrar Jassas @cook_5066952

تم الحفظ

المكوّنات

1 و1/2 باكيت بسكويت الشاي كبير حجم 165 جرام
1/2 كوبدقيق
1بيضه
1 ملعقه صغيرهباكينج باودر
1/2 ملعقه صغيرهفانيليا
2 ملعقه كبيرهحليب ابيض سائل
معجون تمر بالهيل والقرفه
ملعقه كبيرهجوز مكسر
ملعقه كبيرهلوز مبشور

تم الحفظ

الخطوات

1

اطحني البسكويت
2

ثم أضيفي بقيه المكونات ماعدا معجون التمر والمكسرات، ثم اعجنيها جيدا حتى تتماسك
3

جهزي الحشوه ، اعجني معجون التمر مع الجوز واللوز ويمكنك أضافه اي نوع من المكسرات او النكهات للحشوه
4

كوري العجينه الى كور صغيره وحشيتها بالتمر ، ثم ضعي كل كره في قالب المعمول ومن ثم رصيها على صينيه الفرن ؛ يمكنك ان تستخدمي ورق الزبده لترصي المعمول عليه بدل من ان ترشي الصينيه بالزيت
5

أخبريها في الفرن لمده ٢٠ دقيقه على حرارة ٣٥٠ درجه فهرنهايت
6

تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم وبالهنا والعافيه 😊