الخطوات
- 1
اولا نضع الخميرة مع السكر وشوية ماء دافئ تتفاعل 15د ومبعد في وعاء نضع الفرينة (طحين)، الملح، البيضة، الحليب مسحوق، الزيت، الخل وفي الاخير الخميرة للي تفاعلت ونجمع بالماء الدافئ ونعجنها مليح ونخليها تختمر
- 2
بالنسبة للحشو: قليت البصل المقطع عشوائيا مع فلفل حلو المقطع في شوية زيت ومبعد ما تقلاو ميكسيتهم شوية ومبعد رجعتها للنار ضفتلها التوابل والملح و الفلفل الاسود وشوية معدنوس (بقدونس) وم ص طماطم ومبعد ضفتلها لحم مرحي مقلي من قبل وفي الاخير ضفت الجبن
- 3
بعد ماختمرت العجينة، نقسمها على 2، نفتح النصف الاول في مول يكون مدهون ومرشوش بالفرينة، ونحط الحشو والنصف ثاني نقصو شرائط ونحطهم فوق الحشو وندهنها بالبيض والى الفرن.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8761925







التعليقات (3)