ملوخيه بالدجاج ورز بشعيريه ولا اطيب
أمي نور عيوني(ام وسن) @fofo4040
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نظف الدجاج ونشيل الجلد عنه ونغسله ونقطعه قطع صغيره ونفركه بملح وليمون وخل ونرجع نغسله
- 2
نبرش البندوره والبصل ونحطهم بطنجره وشوي زيت ذره ونحمسهم ونحركهم لمدة 4 دقايق بعدين نضيف الدجاج مع ملعقة الصلصل ونحرك لحد مايثقل الخليط وبعدين نضيف المي ونخليه يغلي ونغطيه
- 3
ننقغ الرز لمدة نص ساعه وبعدين نغسله منيح ونحمس شعيريه بطنجره مع الزيت وبس تصير لونها اشقر نضيف الرز والملح ونحركهم ونضيف المي لحد الرز ونخلي الغاز قوي بس يغلي منيح نوطي النار نخليها هاديه لحد مايستوي الرز
- 4
يكون الدجاج استوي بهالوقت نجيب الملوخيه الناشفه ونفركها منيح نخليها ناعمه ونضيفها ع الدجاج ولازم يكون له مرق اذا المي نشفت نزيدها مي ونحط ماجي وشوي فلفل ونخليها ع نار هاديه لحد مايخلص الرز واخر شي ندق الثوم ونحطه ع الملوخيه ياخذ غلوتين ونطفي النار
- 5
وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/878388
التعليقات (11)
وهيدي طريقتهن بطبخ الملوخيه
وعنجد شوربة الملوخية بالدجاج شهيه كتير
الطعم خرافي
تقديمك بيجنن..
تسلم الايادي الحلوة😘😘😘