ندهن الدجاج بالموتارد نرش بالملح و فلفل اسود نضع لخم مفروم متبل نضع فوقه الجبن و نرولو الدجاج نرولوه فورق فيل و بعدها المنيوم نطهوه مدة نصف ساعا فحمام مائي و نخرجة ننزع المنيوم نضعه فصحن الفرن و نضع بصل مقطعة شرائح و طماطم و زيت نرجهه يطهى و من حين و اخر نسقيه بالمرق فصحن
التعليقات