نضع البيض والسكر والزيت والفانيلا ونخلط جيدا

نضيف السميد والطحين والبيكنغ باودر واللبن ونحركها جيدا بملعقة الخشب نقسم الخليط الى نصفين ونضع اول قسم بالصينية وندخلها الى الفرن حتى تنضج

على النار نضع الحليب والسكر والنشا والجبنة وماء الورد ونستمر بالتحريك حتى يتماسك الخليط ونضعه فوق الخليط الاول

ندخلها الى الفرن من جديد حتى يسمك قليلا

نخرجها ونضع بقية الخليط الثاني ونضعها بالفرن حتى تنضج ثم تخرج من الفرن وتقطع ويضع القطر فوقها وتقدم ☺☺