غراتان بطاطا بنيييييييين

Name: غراتان بطاطا بنيييييييين
Cuisine: جزائرية
Ingredients: بطاطا مقطعة مكعبات مقلية حسب أفراد العائلة; اجبان متنوعة حسب الرغبة; 3-4 بيض; ملعقة مرغرين; ملعقة زيت; بصلة صغيرة مرحية مليح; كمية صدر دجاج لي متوفرة عندك مقطع مربعات أو مفتت; 2 فص ثوم مسكرفج; معدنوس (بقدونس); ملح وفلفل اسود; رأس الحانوت

layanelili @cook_16013117

غراتان بطاطا بنيييييييين

layanelili @cook_16013117

تم الحفظ

المكوّنات

بطاطا مقطعة مكعبات مقلية حسب أفراد العائلة
اجبان متنوعة حسب الرغبة
3-4بيض
الصوص:
ملعقةمرغرين
ملعقة زيت
بصلة صغيرة مرحية مليح
كمية صدر دجاج لي متوفرة عندك مقطع مربعات أو مفتت
2 فصثوم مسكرفج
معدنوس (بقدونس)
ملح وفلفل اسود
رأس الحانوت

تم الحفظ

الخطوات

1

في قدر نحط مرغرين+ زيت ونرمي الثوم ثم الدجاج ثم البصل المعدنوس (بقدونس)، الملح و التوابل نخلوهم يتقلاو شوي ونمرق ب3 كأس ماء ونخلي الدجاج يطيب
2

في صينية الفرن نضع البطاطا وتنزع قطع الدجاج من المرق نضيفه إلى البطاطا نقطع ونضيف الجبن ثم نخلط البيض مع المرق ونسكبه فوق البطاطا ثم نرش جبن مبشور ونضعها في الفرن
3

شهية طيبة