مطلوع تقليدي كيما القطن مع سر الخفة 😉😉
#معجنات_جزائرية اسرار نجاح المطلوع وقت الطلوع لازم ماتخليه يطلع بزاف تفوتلو الطلعة ماتزربيلو تاكليه عجين مايطلعش ههه ناس بكري قالك اللي زرب على خبزتو كلاها عجين
مطلوع تقليدي كيما القطن مع سر الخفة 😉😉
#معجنات_جزائرية اسرار نجاح المطلوع وقت الطلوع لازم ماتخليه يطلع بزاف تفوتلو الطلعة ماتزربيلو تاكليه عجين مايطلعش ههه ناس بكري قالك اللي زرب على خبزتو كلاها عجين
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات نخلط السميد مع الملح والسانوج والزيت ونصب شوية ماء على الخميرة والسكر ونخلط ثم نلم العجين وندلك جيداً ونغطيها بكيس بلاستيكي نخليها تختمر كمرحلة اولى
- 2
لما تختمر نجي نكسرلها الخميرة ونقسمها زوج خبزات نحطهم فوق طرشونة ونخليهم يزيدو يرتاحو ٥ الى 10 دقائق حسب درجة الحرارة وماننساوش نغطيوهم بطرشونة اخرى باه مايديروش القشرة
- 3
بعدها نقرصوهم ونخليهم يخمرو للمرة الاخيرة في هاذ الوقت نحط الطاجين يسخن مليييح
- 4
نهز الخبزة نحطها بلا مانفسدلها الخميرة بالاصابع ونطيبها على الجهتين واخيرا نطيبلها الاطراف ونخليها تبرد شوية ثم نقطعها ونحتفظ بيها في طرشونة
- 5
بالصحة والعافية
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)